Tag: wine

La mappa delle eccellenze del vino in Maremma

ottobre 16, 2010
Rassegna stampa

Ho provato a mettere su una mappa di google i risultati delle principali Guide dei Vini 2011 (Espresso, Gambero Rosso, AIS, Veronelli, Slowine, salvo errori e/o omissioni che prego segnalare), per cercare di capire come si sta evolvendo la Maremma del vino (che per me e’ solo la Prov. di Grosseto, sorry), quali sono le aziende che confermano i risultati del recente passato di questa zona tutto sommato abbastanza nuova, e quali sono le nuove realta’ che si stanno evidenziando con maggior forza. I risultati sono abbastanza sorprendenti, almeno per me. Guardiamoli insieme: Ci sono due aziende con tre riconoscimenti Salustri – Grotte Rosse Montecucco 2007 -Tre Bicchieri Gambero Rosso 2011 -Eccellenza Espresso 2011 -Grande Vino Slow Wine 2011 (+ …continua

UK and us

UK and us
marzo 12, 2010
Promozione

Image via Wikipedia L’UK e’ per me un po’ casa, per via della mia famiglia, ed e’ anche uno dei piu’ maturi e selettivi mercati del vino al mondo, e quindi molto difficile per la maggior parte delle aziende italiane. I motivi sono molti: storicamente i vini di prestigio sono quelli francesi, non c’e’ nulla da fare, questo riflette anche …continua

Yes Sir yes Sir three glasses full

Yes Sir yes Sir three glasses full
settembre 27, 2009
English Blog

We have a lot of talk of smiley face stickers, gold star awards and house points in casa Paglia, my elder son and daughter keeping a competitive tally on the kitchen notice board. Well, we all like a shiny badge, don’t we? And so it was with great pleasure, gratitude (and just a tiny bit of smugness) that we received …continua

Vendemmia 2009 Poggio Argentiera, visto che piove si assaggia

Vendemmia 2009 Poggio Argentiera, visto che piove si assaggia
settembre 20, 2009
La vendemmia online

Piove, e comunque ci voleva perche’ erano mesi che non pioveva e perche’ la gente in azienda comincia un po’ ad essere affaticata dai ritmi alti che hanno tenuto per quasi un mese ormai. Siamo a 2/3 del lavoro in campagna, la maggior parte delle cose piu’ buone e importanti sono state messe in cantina, quello che resta fuori e’ …continua

More wine, Vicar?

More wine, Vicar?
settembre 19, 2009
English Blog

What a convivial party of wine-friends met last night! The Somerset Wine Tasting Group has a little bash every couple of months, in the Vicars’ Hall in Wells, and we presented some of the wines there. Once again, Maremma, mostly unheard of, (even amongst this group of 50 or so wine worshippers), surprised all and delighted some. Once again, we …continua

Come si prendono i campioni di uva per la vendemmia del morellino

Come si prendono i campioni di uva per la vendemmia del morellino
settembre 4, 2009
Vino

Un caldo boia, veramente. Ho passato due o tre ore in vigna a campionare 4 vigneti, piu’ ho dato un occhiata ad altri. 35 C, caldo per me e caldo per le piante, non e’ una vendemmia facile. Per fortuna che da quest’anno il diverso tipo di viticoltura adottato (in piu’ siamo al primo anno di conversione al biologico) ci …continua