Si e’ appena conclusa la manifestazione denominata “Maremma Wine Food Shire”  a Grosseto. Non e’ la prima volta che ne scrivo, e l’ho fatto anche in termini critici  su questo blog in passato. Quest’anno e’ la prima volta che la manifestazione si sposta nel centro di Grosseto, invece che essere nel centro fiere del Madonnino (che si trova ad una decina di km verso Nord, sull’Aurelia, per chi non conoscesse il posto) come e’ stata negli ultimi due anni. Non posso nascondere che l’idea di passare tre giorni in piazza, in balia degli elementi, con il “grande pubblico” invece che con un pubblico di operatori come si supporrebbe per una fiera (e dico “supporrebbe” non a caso, basta vedere il …continua