Cosi’ finalmente anche una delle guide piu’ attese, la Slowine di Slow Food 2012, ha scoperto le sue ultime carte rivelando i vini cosidetti “Slowine”. Eccone la definizione data dall’editore: Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un po’ banali, si tratta di quelle bottiglie che tutti noi collaboratori di questa guida, se fossimo invitati a una cena, porteremmo in dono. Non solo perché si tratta di vini dalle qualità organolettiche eccellenti, ma perché aprendole potremmo raccontare una storia, a volte curiosa, altre volte commovente, ma che avrà come protagonisti i volti e le mani di viticoltori dalla grande sensibilità agricola. Tra questi vini, siamo orgogliosi di trovare il nostro Vallerana Alta, …continua
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Le guide avvilite o della sindrome del toccami cecco
Le guide dei vini, anzi piu’ precisamente i loro curatori, si sentono ultimamente un po’ avviliti perche’ tutti stendono sui blogs le lenzuolate di premi da loro assegnati ai vini piu’ meritevoli, ma nessuno si ferma a giudica il loro lavoro nella sua complessita’ (il che ad oggi mi pare un po’ difficile essendo che la maggior parte non e’ …continua
Il “grande vino” di SF è il nuovo “tre bicchieri”?
Spero che non si arrabbino per l’accostamento, sto parlando di quelli di SLOW WINE 2011 – STORIE DI VITA, VIGNE, VINI IN ITALIA, la nuova guida di Slow Food Editore. Perchè si potrebbero arrabbiare? Perchè l’intenzione dichiarata dai curatori è quella di non dare punteggi ai vini, ma per l’appunto raccontare, tramite la visita in azienda, storie di vita, vigne …continua
Finisterre 2007 e’ un tre bicchieri della Guida del Gambero Rosso 2010
Ero gia’ pronto per commentare la guida di quest’anno in un tono un po’ tra il disincantato e lo scettico, del tipo: “ormai i tre bicchieri non sono piu’ quelli di una volta”, oppure, “la Guida del Gambero senza Slow Food non e’ piu’ la stessa”, ed altre amenita’ del genere. Ovviamente da oggi, appena mi hanno comunicato la notizia, …continua
