Eccoci all’ultimo giorno di questa vendemmia 2012. Una vendemmia iniziata presto, all’insegna del caldo torrido che ci ha portati a selezionare le uve già dopo ferragosto, e finita come di consueto nella prima settimana di Ottobre. Un impegno lungo, quasi due mesi tra vigneti e cantina a cercare di cogliere il meglio possibile da ogni singola vigna. Ormai da diversi anni lavoriamo su un ampia superfice in Maremma (qui la mappa di alcuni vigneti), tra le vigne di proprietà (22 ha) e quelle in affitto (circa 20 ha), tutte coltivate col metodo biologico (le nostre tutte certificate, le altre la maggior parte certificate e altre no, ma tutte condotte con lo stesso metodo), che vanno dalla parte Nord del Comune …continua
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Bilanci di meta’ anno
Quando nel 2008 decidemmo di dare una sterzata al metodo di produzione e allo stile dei vini di Poggio Argentiera e Antonio Camillo sapevamo che era una scommessa a rischio, i cui effetti si sarebbero visti a distanza di qualche anno, come sempre avviene in agricoltura, e nel vino in modo particolare. Il Capatosta 2009 (commercializzato da Gennaio 2012) complice …continua
Vinitaly 2012 what’s what
Ad una settimana dal Vinitaly 2012, che quest’anno parte per la prima volta di Domenica (25 Marzo) e finisce di Mercoledi (28 Marzo) ed e’ piu’ corto di un giorno (urrah), e’ bene fare due programmi su quello che andremo a dire, a presentare, quelle che sono le aspettative, ecc. Cominciando dalla fine, quali aspettative? Il momento e’ pesantuccio, e’ …continua
La Mappa delle Eccellenze del Vino in Maremma – 2012
Anche quest’anno mi sono cimentato nella piccola impresa di raccogliere in una mappa tutte le aziende che hanno avuto almeno un vino premiato dalle principali guide dei vini 2012. Avevo cominciato l’anno scorso, con lo scopo di raccogliere in modo visivo la distribuzione di quei vini considerati i migliori, ovviamente in modo del tutto opinabile, dai principali critici italiani, per …continua
Non siamo noi, sono loro
Sara’ una frase gia’ sentita piu’ volte,. Pero’ e’ vero: non siamo noi a fare il vino, e’ tutto merito di queste bellissime, vecchie, vigne. Tra Vallerana Alta, nel nostro migliore e piu’ vecchio vigneto di Ciliegiolo (45 anni, colto ieri) e Saturnia, in una vigna di 50 anni che e’ didattica per capire come era il vero Morellino, con …continua
Affonda il Titanic? Vieni con noi al wine pool party a San Gimignano
L’Italia e’ vicina alla Grecia? Lo spread tra i bond italiani e quelli tedeschi sale ad oltre 300 punti? So What? vieni anche tu a danzare mentre il Titanic Italia affonda, al Wine Pool Party, Domenica 24 Luglio dalle 10.30 alle 18.30 da Mattia Barzaghi,la migliore Vernaccia di San Gimignano. Saremo presenti io, con i miei vini, Mattia Barzaghi con …continua
due o tre cose sulla grafica e comunicazione
Mai fatto studi di grafica o nient’altro di simile, ma e’ una cosa che mi e’ sempre piaciuta e mi ha sempre affascinato. Con i computer ci ho sempre un po’ smanettato, mai sul serio, ma abbastanza da poter usare i principali programmi. Nel 1997, lasciata la carriera di ricercatore, mi trovai a dover studiare le etichette dei vini che …continua
9 Maggio – Follonica – Wine Day Maremma, la madre di tutte le degustazioni
Forse il titolo e’ un po’ esagerato (si sa, i titoli non sono fatti dagli autori), pero’ credo sinceramente che una degustazione di questo tipo sia la prima ad essere fatta in terra di Maremma. Chi: Poggio Argentiera Distribuzione (la mia azienda di distribuzione e rappresentanza in provincia di Grosseto) Cosa: Degustazione ad invito riservata ad operatori (Ristoranti, Enoteche, Hotel, …continua
Dove siamo a Vinitaly: Area D Stand E3
Ebbene si, e’ arrivato anche quest’anno: il Vinitaly. Semplice comunicazione di servizio, come ogni anno saremo allo stand Toscana, AREA D STAND E3. Attenzione perche’ ci sono due Toscana, uno grande e uno piu’ piccolo in una tensostruttura, noi siamo in quest’ultimo, che per la prima volta riunira’ sotto un unico tetto la maggior parte delle aziende della Maremma. English …continua
Si versano i nuovi vini, ecco dove.
Terre di Toscana – Camaiore – Domenica 13 e Lunedi 14 Giunta alla 4 edizione, questa manifestazione che si tiene a Camaiore (LU) e’ cresciuta bene e si puo per certo dire che rappresenta molto bene la produzione vinicola toscana. Le aziende sono tante, alcune di grande spessore; tanto per dire la disposizione in ordine alfabetico mi mette accanto a …continua
appuntamenti vari
Ultimora: Aggiungo un nuovo appuntamento. Sabato 13 Novembre, con presentazione al Teatro degli Astrusi e degustazione al Centro Congressi a Montalcino, degustazione dei vini “Grandi Vini”, “Vini Quotidiani”, della nuova guida Slow Food 2011: Slow Food Editore e Slow Food Toscana organizzano la presentazione di “SLOW WINE 2011…..Storie di vita, vigne e vini in Italia” con la collaborazione di Slow …continua
