Mentre la settimana passata mi ero soffermato su alcuni aspetti organizzativi e di mercato della Maremma vinicola, e in particolare del Morellino, mi sembra interessante oggi andare a vedere quello che sta a monte: la produzione del vino. La Maremma e’ oggi un entita’ vitata di circa 9000 Ha, la terza per provincia in Toscana dopo Siena e Firenze, con la denominazione piu’ conosciuta, quella del Morellino di Scansano DOCG di circa 1500 ha (una superfice che e’ bloccata dal 2000, altrimenti e’ lecito pensare che oggi sarebbe sostanzialmente piu’ ampia). Un potenziale produttivo di tutto rispetto quindi, in grado di generare una massa critica piuttosto significativa sui mercati nazionali ed esteri, costituito da due DOCG (Morellino e Montecucco) e …continua
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Alcuni dati sul Morellino di Scansano
Sembra strano che oggi che il Morellino viaggia bene vi sia meno enfasi che in passato da parte della comunicazione istituzionale. Non era infatti raro vedere paginate di articoli sulla stampa locale qualche annetto fa, con titoli del tipo “il Morellino alla conquista del mondo”, e simili. E pero’, oggi il Morellino sembra non risentire crisi, a causa della sua …continua
Il Morellino e’ una denominazione significativa, ma bloccata
Prendo spunto dal post di oggi di Marco Baccaglio, “I numeri del vino“, sulle statistiche di produzione delle principali denominazioni di orgine italiane (senza ormai differenziare tra DOC e DOCG, perche’ difatto con la nuova dizione, DOP, vengono accorpate). Uno sguardo ai numeri e’ sempre essenziale, perche’ ci riporta all’essenza delle cose, e ripulisce l’ambiente dal chiacchericcio inutile e confuso …continua
Capatosta 2009, l’anno della svolta.
Eh si’, perche’ e’ con il Capatosta 2009 che le cose cominciano a cambiare in modo piu’ radicale da queste parti. Il vino esce ora, in commercio dal Gennaio 2012, ma se mi fermo a pensarci sono passati gia’ quasi 3 anni da quando l’idea, anzi l’esigenza di cambiare approccio ai vini si e’ presentata fortemente in me, e in …continua
Tre Morellino di Scansano tra i 10 vini piu’ venduti in GDO in Italia
Quando l’ho visto, ho fatto un salto sulla sedia. Ma come, una Denominazione di Origine che secondo il Consorzio di Tutela, e gran parte dei produttori stessi, tiene gli albi chiusi dal 2000 (ovvero, chiusi temporaneamente senza possibilità di impiantare nuove vigne a Morellino), perchè la superfice vitata esistente potrebbe essere già troppa e creare crisi sui mercati, si trova …continua
Vinellando a Magliano in Toscana
Comincia stasera la 12 edizione di Vinellando, a Magliano in Toscana (GR). A conti fatti si tratta dell’unica manifestazione di rilievo dedicata al Morellino di Scansano, con la peculiarità di essere organizzata, fin dal 1999 (ed ero presente anche allora…), per impulso dell’allora Sindaco Moreno Gregori, dal Comune di Magliano in Toscana e non da quello di Scansano, come sarebbe …continua
Morellino: cambiare si puo’ (e si deve)
Oggi si sono tenute le elezioni per il rinnovo delle cariche sociali del Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano. Mi sono recato nella nuova (bella) sede del Consorzio a Scansano questa mattina per votare. Non candidato, ho cercato di votare persone giovani, possibilmente alla prima esperienza come amministratori. Non so come siano andate le votazioni, ma penso che si …continua
Disciplinare del Morellino: chi trama nell’ombra?
Sembra una coincidenza troppo bella per essere vera: approfittando della distrazione del Vinitaly, qualcuno, non si sa chi, ha pensato bene di stralciare dal disciplinare di produzione del Morellino di Scansano DOCG, la norma che prevede l’obbligo di imbottigliamento in zona di produzione. Questa norma era stata inserita dopo quasi 10 anni di richieste dei produttori, ed ottenuta solo al …continua
Erga Omnes? E chi l’ha voluta?
Tutto inizio’ intorno al 2005. Fino a quel momento ero stato socio, piu’ o meno soddisfatto, del Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano. Mi ero iscritto subito appena cominciato a fare i primi vini, nel 1999, con aspettative di contribuire all’affermazione di questo vino per noi cosi’ importante, sia come produttore, sia come facente parte di un gruppo di …continua
