Segnalo una bella iniziativa che si terra’ a Pitigliano nei prossimi giorni. L’associazione dei vini delle zone vulcaniche, e per l’appunto Pitigliano e’ una di queste, si ritrova nella bellissima cittadina della nostra Maremma, mai abbastanza celebrata. Tra le altre cose ci sara’ anche un convegno che parlera’ delle vecchie uve storiche pitiglianesi, sulle quali noi abbiamo gia’ cominciato a sperimentare un paio di anni fa. Parlo del Nocchianello, del Duropersico, del Verdello, del Procanico, del Greco, ecc., tutte uve prese da vigne vecchie caratterizzate con l’aiuto dell’amico Enrico Bachechi, ampelografo che risiede in Maremma. Nel 2012 facemmo anche una presentazione delle microvinificazioni ottenute da quelle uve, chiamando alcuni membri della stampa e bloggers, con l’aiuto prezioso del compianto Simone …continua
Vino
Due parole sul Maremma WineFoodShire di Maggio 2013
Si e’ appena conclusa la manifestazione denominata “Maremma Wine Food Shire” a Grosseto. Non e’ la prima volta che ne scrivo, e l’ho fatto anche in termini critici su questo blog in passato. Quest’anno e’ la prima volta che la manifestazione si sposta nel centro di Grosseto, invece che essere nel centro fiere del Madonnino (che si trova ad una …continua
Vinitaly 2013
E come sempre negli ultimi 13 anni ci si appresta ad andare al Vinitaly, che quest’anno sara’ dalla Domenica 7 al Mercoledi 10 Aprile. Per tutti quelli che vogliono venirci a trovare, saremo al posto di sempre: AREA D STAND E3 arrivederci a Verona Tweet
FARE vino, per fermare il declino
Si e’ svolto ieri a Milano l’#antimeeting di FARE per Fermare il Declino, al quale purtoppo non ho partecipato perche’ sono all’estero, ma nel quale ero in qualche modo presente con il nostro Maremmante “edizione speciale”, con una etichetta creata per finanziare il movimento fondato da Oscar Giannino (movimento che non prende soldi di finanziamento pubblico). Il movimento incarna molte …continua
Acquisti di Natale dal 1842
Quest’anno il Natale lo passiamo con i “grandparents” a Shrewsbury, nelle Midlands inglesi. In questa piccola cittadina esiste da 160 anni un wine-merchant come solo in Inghilterra possono esistere, ancora di proprieta’ della famiglia che lo ha fondato nel 1842. Si chiama Tanners, ha la sede principale in un bellisimo edificio di epoca elisabetiana, con cantine storiche e anche una …continua
La propaganda ai tempi dei blog: i diritti di reimpianto
La mia posizione sulla liberalizzazione prevista dei diritti di reimpianto e’ nota, non mi metto neanche a linkare i vari articoli che ho pubblicato qui e le discussioni scaturite in vari ambiti. Tutte discussioni aperte, con persone che molto spesso la pensano in modo diametralmente opposto dal mio, ma con le quali ci siamo sempre confrontati a viso aperto, anche …continua
It’s about letting go of control
Leggo una bella intervista di Alder Yarrow (Vinography) a Randall Grahm (Bonny Doon Vineyards) che mi colpisce molto. Prima di tutto, chi e’ Randall Grahm? Io l’ho conosciuto attraverso quello che gli altri scrivono di lui (ed in particolare le ricorrenti sue opinioni riportate da Jamie Goode nei suoi due libri: Authentic Wine e The Science of Wine, di cui …continua
domani comincia una rivoluzione, e nessuno ne parla
Domani 24 Ottobre 2012, e’ il giorno in cui entra in vigore la legge 24 marzo 2012 , n. 27 (Conversione in legge, con modificazioni, del decreto-legge 24 gennaio 2012, n. 1, recante disposizioni urgenti per la concorrenza, lo sviluppo delle infrastrutture e la competitivita’. (GU n. 71 del 24-3-2012 – Suppl. Ordinario n.53)). L’articolo Art. 62 (Disciplina delle relazioni commerciali …continua
Cara, mi si e’ ristretto il vigneto
In questi anni si e’ fatto di tutto per ridurre l’offerta di vino dall’Italia: contributi UE per l’espianto, difesa ad oltranza del sistema dei diritti di reimpianto dei vigneti (ora all’esame della UE per una liberalizzazione “light”. 1. 2), blindatura delle denominazioni di origine. Il tutto seguendo il karma del “ridurre e controllare il potenziale produttivo” (no, non si …continua
Vendemmia 2012 in Maremma: tutta la verità
Eccoci all’ultimo giorno di questa vendemmia 2012. Una vendemmia iniziata presto, all’insegna del caldo torrido che ci ha portati a selezionare le uve già dopo ferragosto, e finita come di consueto nella prima settimana di Ottobre. Un impegno lungo, quasi due mesi tra vigneti e cantina a cercare di cogliere il meglio possibile da ogni singola vigna. Ormai da diversi …continua
Vigna Vallerana Alta Ciliegiolo 2010 è Eccellenza della Guida dell’Espresso
E’ successo anche quest’anno, il Vigna Vallerana Alta Ciliegiolo, con l’annata 2010, ha vinto l’Eccellenza della Guida dei Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. Grande soddisfazione per me e sopratutto per Antonio Camillo che sul vino ci mette il nome, e che ha creato questo progetto. Una soddisfazione anche per me, socio di Antonio in questa avventura, che fin dall’inizio ho creduto …continua
