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Le persone di Poggio Argentiera.
Gianpaolo Paglia e Justine Keeling (+ Oliver). Proprietari
Antonio Camillo. Direttore produzione e vignaiolo.
Daniele Giorgi e Fabio Guidarini. Cantiniere e aiuto cantiniere.
Catia Carusi. Magazziniere e aiuto cantiniere.
Tiziana Pellegrini. Amministrazione e logistica.
Lamberto Canuti. Trattorista.
una delle squadre della raccolta.
Daisy (non proprio una persona, ma quasi) . Cane
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