Vediamo se il blog, FB e simili possono essere utili in questo caso. Daniele, che e’ stato con noi 3 anni, va via a fine mese perche’ ha trovato una posizione che lo soddisfa maggiormente, e noi in azienda siamo alla ricerca di un cantiniere.
La persona che cerco deve assumere la responsabilita’ della cantina dopo un periodo in cui verra’ affiancato da altre persone in azienda, in modo particolare da Antonio. Naturalmente preferirei trovare una persona che abbia gia’ un esperienza considerevole, ma sono disposto a mettere alla prova qualcuno che ne abbia meno di esperienza, diciamo come minimo due anni completi dentro una cantina comparabile alla nostra, ovvero dove si lavora con ritmi sostenuti, si fanno bianchi e rossi e si fanno tutte le fasi di lavorazione fino all’imbottigliamento.
Lo stipendio va dal normale inquadramento da contratto nazionale (1700-2000 euro lordi mensili in busta paga se non erro, comunque fa fede il contratto), ma puo’ essere anche diverso (in piu’…) in caso di reale capacita’ dimostrata (cioe’, va guadagnato sul campo e dopo un po’ di tempo). Dopo un primo periodo (almeno un anno) di contratto a tempo determinato, si prevede l’inserimento a tempo indeterminato.
Unico problema, che puo’ essere pero’ importante per alcuni, non posso fornire alloggio in azienda. La sede di lavoro e’ ovviamente la nostra cantina, Strada Banditella 2, Alberese, Grosseto 58100 GR.
Sto gia’ sentendo alcune persone, ma siamo ancora aperti.
Mi sento di specificare una cosa, a costo di passare per antipatico: il lavoro di cantiniere e’ anche un lavoro di una certa fisicita’ e praticita’ manuale, si fa in tuta, stivali e guanti.
Molti neolaureati, a torto o a ragione, lo vedono come un passaggio per poi poter accedere alla carriera di enologo. Avviso subito che non sono interessato a questo tipo di figura, io cerco una persona che voglia fare il cantiniere per davvero, che e’ un lavoro bello se si ama il vino, ma che non e’ il primo gradino per trovarsi dopo qualche anno alla guida di qualche fuoristrada a passare da azienda ad azienda attaccati al telefonino 18 ore al giorno. Spero di non essere stato brusco in questa ultima parte, in piu’, come ho detto, ho bisogno di qualcuno con almeno gia’ un paio di anni di esperienza.
Conoscete qualcuno? Ditegli di mandare una email con il CV e una lettera di presentazione ad antonio.camillo@poggioargentiera.com
Update
I commenti sono chiusi perche’ la posizione e’ ormai stata occupata. Grazie.
mi sarebbe tanto piaciuto mandarmi il mio cv, ma il problema è che io sono pugliese e se non avete un alloggio sarebbe difficile. peccato
Gia trovato, grazie. Gianpaolo
ciao ho visto l’annuncio solo ora e anche se credo di avere poche chances io le mando la mia e-mail .
Ho una azienda agraria gestita a livello familiare e come secondo lavoro ormai da 9 anni collaboro con una cantina molto grande che sicuramente conoscerà la “SPOLETODUCALE CASALE TRIOCCO” ma come ogni anno mi vedo licenziato perchè giustamente sono un lavoratore stagionale che viene chiamato ogni qual volta la mole di lavoro aumenta cosiderevolmente. In questi anni ho acquisito molta esperienza in materia e ho imparato a districarmi in tutte le fasi produttive della lavorazione vinicola e con la promessa fattami diversi anni orsono di un ampliamento della cantina e quindi di un assunzione a tempo indeterminato ho sempre lavorato in silenzio e a testa bassa senza pretendere chissà cosa forse anche perchè con le spalle coperte dalla mia professione di imprenditore agricolo. Però mi sono stufato vorrei dare una svolta alla mia vita, vorrei poter fare il lavoro che amo a tempo pieno e non a mezzo servizio con la speranza di venire assunto un giorno forse, vorrei potermi alzare la mattina con la tranquillità di avere un lavoro che mi soddisfa pienamente e che mi fa sentire utile su questa terra. Non so se lei abbia gia trovato ciò che cerca o se abbia bisogno ancora di validi collaboratori so soltanto che io faccio al caso suo e che per fare un lavoro che amo sono disposto a trasferirmi, a cambiare vita, amici e a lasciare un azienda agraria funzionante. Attendo sua risposta e semmai dovessi interessarle sarò onorato di mandarle il mio CV. Cordialmente la ringrazio per il tempo speso per la lettura della presente e spero vivamente di doverla ricontattare. Arrisentirci. FLAVIO GUERRINI
Ciao Flavio, effettivamente e’ passato un po’ di tempo, pero’ se mi vuoi mandare il CV lo guardo volentieri.
Ciao Antonio, ci eravamo visti a fine 2005, per un colloquio. Ho visto che sei ancora alla ricerca di un cantiniere, e mi chiedevo se potremmo riparlarne. Alessandro Musacci. non so se hai ancora il mio curriculum, ad ogni modo posso inviartelo ancora. tel cell. 3289061142
Buongiorno Antonio solo ora vedo il suo annuncio e me ne dispiaccio perche penso di essere la persona che farebbe al caso suo se solo non fosse che non puo offrire l’alloggio visto che risiedo, in prov. di Alessandria e piu precisamente ad Acqui Terme zona come lei sapra molto votata per la produzione vitivinicola di altissima qualita. Sono un Cantiniere che dopo avere fatto parecchie stagioni presso una cantina della zona ed essendosi innamorato del lavoro ha deciso di frequentare l’unico corso, di qualificazione Professionale mai fatto nella prov. di Asti conseguendo la qualifica Professionale con ottimi risultati,cosa risultatami facilitata dall’esperienza di tante stagioni consecutive passate a lavorare a testa bassa pensando che in un futuro non molto, lontano ci fosse stato anche per me il riconoscimento dell’agognato posto fisso.Questo non è avvenuto quindi mi vedo costretto a prendere in considerazione il fatto di trasferirmi per poter realizzare il mio sogno (fare un lavoro che adoro).Se non fosse troppo tardi sarei felice di inoltrarLe il mio C.V. e di incontrarla per una chiaccherata conoscitiva;grazie in anticipo. GENTILE ALDO
buongiorno
le piacerebbe lavorare in Liguria a Dolceacqua ???
cerchiamo un cantiniere
se interessato mi mandi un CV
saluti
Gianni Arlotti
mi dispiace per tutti, ma ormai la posizione non c’e’ piu’, nel frattempo ci siamo organizzati diversamente. Grazie delle vostre segnalazioni, ormai pero’ tardive.
sig Gianpaolo
sono contento che abbia trovato una soluzione al suo problema
noi invece siamo sempre alla ricerca di un cantiniere
potrebbe passarmi il nomonativo del signore di Acqui per contattarlo ?
o altri nominativi che ha ricevuto ma non utilizzato
noi siamo in Liguria
la ringrazio
Gianni Arlotti
Mi spiace ma non sono riuscito a trovarlo, però non so nemmeno se poi se me lo ha mandato il cv.