Ok allora. Cento suona bene.
Queste sono le regole del Tasting Panel:
- Tetto massimo di 100 persone (ad oggi: 54)
- Mantenere un blog o simili che non siano stati aperti per l’occasione e che abbiano un minimo di attività (qualche eccezione l’abbiamo fatta, ma devono rimanere tali)
- Due degustazioni da 50 almeno due volte all’anno (Settembre e Marzo/Aprile), più altre più piccole (una decina di partecipanti) da decidere e più focalizzate su un tema.
- Si tira a sorte. I partecipanti al secondo panel che non hanno partecipato al primo hanno la preferenza.
- libertà di recensione nelle modalità ad ognuno più comode
- studieremo un minimo di linea guida facoltativa che potrete seguire per scrivere gli appunti di degustazione.
- Premio per il migliore abbinamento vino/cibo, per ogni vino.
Si comincia a spedire i vini a Settembre, vi dirò la data esatta. I vini sono 8, però per motivi logistici e di costo (fare un solo collo) spediremo solo 6 bottiglie, quindi non tutti avranno le stesse bottiglie.
Visto che fra di voi ci sono persone che spesso fanno degustazioni e ne scrivono, mi volete aiutare a fare una linea guida da seguire per le degustazioni (facoltativa o comunque complementare al pensiero libero)
Altri suggerimenti? Ancora siamo in tempo.
